Eureka Atom Speciality 65 BlowUp

  • Salg
  • Vanlig pris 8.995,-
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.


Ikon for espressobønne
ESPRESSO

Atom Speciality 65 er en fantastisk kvern for deg som er kresen og ønsker konsistent kvernegrad og et forutsigbart resultat. Sammenlignet med mange andre er den praktisk talt lydløs. Takket være de store knivene på hele 65mm er den også rask, og den har trinnløs mikrometrisk justering av kvernegrad enkelt tilgjengelig via en vridebryter på toppen av kverna.

Retention er et viktig begrep for mange, og det handler om hvor mye som "henger igjen" i kverna, altså kaffe som blir liggende etter kverning uten å komme ut i portafilteret. Atom Speciality 65 har minimalt med retention, takket være en kort og rett trakt fra kvernhuset og rett ned mot portafilteret. I tillegg får man med ekstrautstyret BlowUp System muligheten til å pumpe luft gjennom bønnebeholderen og kvernehuset for å blåse ut det som måtte bli liggende. Dermed kan man i praksis eliminere retention fullstendig.

Når du justerer Atom Speciality 65, er det det nedre knivbladet som justeres. Det vil si at når du åpner kverna for rengjøring og vedlikehold, så flytter du ikke på noen bevegelige deler, og innstillingen av kvernen forblir intakt.

Kvernen opereres enkelt via fargedisplayet og fem knapper; enkeldose, dobbeldose og manuell, samt + og - for programmering av tid på enkel- og dobbeldose. For å starte kverning, trykker du portafilteret inn mot kverna. Kverner du manuelt, eller ønsker å pause kverningen underveis, trykker du portafilteret inn en gang til. Du kan selvsagt justere eller ta bort portafilterholderen hvis du ønsker å kverne i en beholder.

ACE System er Eureka sin løsning for å unngå klumping og statisk elektrisitet under kverning av kaffe. Takket være minimeres behovet for rengjøring, og resultatet er svært jevn dosering.

Atom Speciality 65 fungerer perfekt til espresso, og gir også overraskende gode resultater helt opp til filtermalt størrelse. Så om du er en entusiastisk kaffebrygger som ønsker å håndbrygge kaffe innimellom, eller om du ønsker å kverne til vanlig kaffetrakter, men samtidig legger mest vekt på å ha en god espressokvern, er Atom Speciality 65 rene kinderegget.

Ta kontakt (MessengerSMS eller e-post) dersom du ønsker mer informasjon om dette produktet.

Denne modellen leveres med lav bønnebeholder for 300g og BlowUp-system for enkel utblåsing av det som måtte ligge igjen i kvernehuset. Dersom man skulle ønske det, kan man kjøpe større bønnebeholder (1,2 kg) og oppgradere med Titanium eller Red Speed knivblader.

KVERN
Type: Flat
Diameter: 65 mm
Materiale: Herdet stål

BETJENING
Display: Ja (farge)
Telleverk: Ja
Lys på portafilter: ja

MOTOR
Traction: Direkte
Hastighet: 1310 rpm
Effekt: 510 watt
Forsyning: enfase (vanlig stikkontakt)

DIVERSE
Type: Elektronisk
Justering: Trinnløs, Mikrometrisk
Bønnebeholder, kapasitet: 300 g (kan økes til 1,2 kg)
Effektivitet: 2,7 - 3,7 gram pr sekund

MÅL
Høyde: 540 mm
Bredde: 205 mm
Dybde: 227 mm
Vekt: 9,5 kg